JASMINE CUISINE - Le Xinxim de poulet aux crevettes

JASMINE CUISINE
Première diffusion : 16 juin 2009

Le Xinxim de poulet aux crevettes Aux alentours de Nantes, Jasmine décide de prendre un bol d’air pur en rendant visite à Mme Cheval, dans un petit quartier tranquille, à la campagne. Des champs à perte de vue, des arbres en fleurs, le jardin de Mme Cheval aussi, il fait bon vivre chez cette adorable grand-mère, qui va nous faire voyager le temps d’une recette. Elle nous prépare l’un de ses plats préférés : le Xinxim de poulet, une spécialité brésilienne. Mélange de crevettes, de gingembre et de poulet, même si le nom est difficile à prononcer, Jasmine en salive d’avance et nous aussi ! Durée : 8 minutes.

Découvrez la recette de Xinxim de poulet, sur le blog de Jasmine Cuisine.

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