Tout un plat : la galette
13/04/2012 Emission : Tout un plat
Ah, la galette!!! Qu'est-ce qu'on l'aime quand elle est bien faite!!! Et nous allons l'adorer lorsque Nicolas Guiet,...
Tout un plat : le Curé Nantais
10/02/2012 Emission : Tout un plat
Le Curé nantais a 132 ans! Né à St Julien de Concelles, il est aujourd'hui produit Par Georges Parola à Pornic et aff...
Tout un plat : le berlingot
13/01/2012 Emission : Tout un plat
C'est un début d'année tout sucré que nous vous proposons dans Tout Un Plat. Nous verrons comment le chef des Agapes...
Tout un plat : les huîtres
09/12/2011 Emission : Tout un plat
Ce mois ci, Tout un Plat file sur la côte manger des huîtres. Au restaurant l'Artimon, le chef Alain Rabaça nous prop...
Tout un plat "La mâche"
11/11/2011 Emission : Tout un plat
Tout un plat va vous prouver qu'il est possible de manger de la salade en toute saison. Nous allons gouter la mâche n...
Tout un plat "La salicorne"
03/09/2011 Emission : Tout un plat
On la compare souvent à un cornichon et on la surnomme le haricot des mers. La salicorne pousse dans les marais salan...