A PROPOS... - Le lait : injuste prix ?

A PROPOS...
Première diffusion : 19 septembre 2009

Le lait : injuste prix ? Depuis le printemps 2009, le prix du lait acheté aux producteurs par les industriels atteint un record historiquement bas. Pourquoi cette baisse ? Surproduction, fin annoncée des quotas européens, baisse de la consommation ? A propos... fait le point. Durée : 1 h.

Les liens utiles :

Pour avoir les dernières infos sur le mouvement, consultez le site des organisateurs français de la grève du lait.

Le site de la fédération des producteurs de lait (affilié à la FNSEA), opposés à la grève du lait.

Le site de la Maison du lait, qui regroupe les principaux acteurs de la filière laitière en France.

Pour une bonne compréhension de la crise laitière, consultez un rapport publié par le Sénat en juillet 2009.

Invités :

Notre témoin : Dominique Pilet, gréviste du lait - Coordination Rurale de Loire-Atlantique.

François Guyot, FDSEA (Fédération Départementale des Exploitants Agricoles) - Yves Petitpas, président de Système U Ouest - Bertrand Posté, président de Laïta et secrétaire général de la FNCL (Fédération Nationale des Coopératives Laitières) - Vincent Chatellier, économiste - ingénieur de recherches à l’INRA (Institut National de la Recherche Agronomique) de Nantes.