Ils ne sont que 2 établissements en Loire-Atlantique à avoir obtenu le fameux Graal : les deux étoiles au guide Michelin. Dans cette émission, Anne-Lyse vous emmène au restaurant Anne de Bretagne à la Plaine-sur-Mer. Cette maison fondée en 1978 par Philippe et Michèle Vételé a été reprise fin 2016 par le jeune chef Mathieu Guibert, originaire du Pays de Retz, ce qui se ressent dans ses plats...