C'est un des plus gros employeurs de la région nantaise : Airbus. Anne-Lyse Thomine s'est rendue sur place à la découverte du restaurant qui accueillait ce jour Jean-Yves Guého, chef étoilé de l'Atlantide à Nantes, pour un repas d'exception. Comment le chef a-t-il travaillé pour fournir 1800 assiettes ? Réponse dans cette séquence !
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Actualité / Sur Place au restaurant d'Airbus (2/3) : le chef Guého Publié Le 22/09/2016 à 18:10
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