Depuis près de 70 ans, Carli Chocolaterie Pâtisserie est installé à Nantes. A l'approche des fêtes et alors que la maison se renouvelle, on est allés "Sur Place" à la boutique, rue de la Paix, et au labo à Sainte-Luce-sur-Loire pour voir, notamment, la fabrication de leur chocolat multi-primé et de leurs bûches de Noël !