Les entreprises réalisent 80% de leurs bénéfices grâce à des produits commercialisés depuis moins de 3 ans. L’innovation est donc un enjeu majeur, notamment pour l'industrie, touchée par la crise ces dernières années. Cette semaine, Eurêko prend pour exemple deux entreprises historiques de la région : Aplix et Saunier-Duval. Un numéro spécial enregistré au Parc des expositions de la Beaujoire, dans le cadre du Salon industrie et sous-traitance.