Dans le cadre de la semaine européenne de réduction des déchets, les apprentis cuisiniers à l'URMA 44 ont participé à un concours. A partir d'un même panier, ils ont dû composer un repas pour 4 personnes en limitant au maximum les déchets alimentaires. Un défi qu'ils ont relevé haut la main et qui a boosté leur créativité.